着孩子飞往南方了,只留个空空的泥窝在房檐下。
小虎终于拿梯子爬上去仔细观察了下燕子窝的内部,里面有些特别柔软的干草和特别细软的绒毛,小虎幻想着如果自己是小燕子,住在里面一定会很舒服。
明天的春天,它们也许还会再回到这个家,也许不会……田里的水稻变成了白花花的大米,村子里绝大多数人家此后再也不用天天吃大饼子了。
收回来的玉米要么交了公粮要么卖给粮贩子,只剩下一小部分留给家畜吃。
农村里没有电饭锅,而且多半只有一口做饭的大铁锅。
大米饭虽然好吃,但却不能像大饼子那样贴在锅边一圈和菜一起做熟,只能单独做饭和菜,比较费时间。
于是有的人家就喜欢做捞饭。
就是先用沸水将大米煮半熟,然后用笊篱捞出来,取出锅里的米汤开始做炖菜,再把米饭架在菜上面一起焖,这样菜和饭就一起熟了。
煮大米的米汤可以加入到菜里,也可以晾凉了喝,滋味儿很不错。
当然焖饭也有好处的,就是会有嘎巴(锅巴),以前做小米粥时也有的。
因为农村家里的锅口径很大,而且用柴火烧锅的特点是受热均匀余温悠长,所以就会在锅底留下好大一片凝结物。
有时火候恰恰好,嘎巴不软不硬,咬起来嘎嘣脆,是晓薇姐弟俩的最爱。
冬天里的一个周末,晓薇家请来了机器和帮工开始打苞米,那机器是由四轮子的车头带动的。
随着机器运转,苞米棒子堆不断缩小。
堆底下的大老鼠藏不住了,开始到处乱窜。
家里的小狗上前小露了一手,用嘴咬死了一只。
剩下的有的逃了,有的被大人们拿铁锹拍死了。
到了最后,在苞米堆的最底下发现一窝鼠崽子,一个个养得肥肥的躺在碎苞米叶子里。
花狸猫冲上去叼走了两只,其它的也全部弄死了。
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