的高超肢解技术。
朱元璋在位期间，被判凌迟之人甚多，可这忙坏了施凌迟之刑的侩子手。一大批侩子手完不成规定的刀数而致人犯气绝，这些侩子手反过来而被凌迟。一时间，这侩子手们人人自危，有的远走高飞，来不及走的又想不开的纷纷自刎。这其中的原因有很多，很大一个原因便是，诸多被处以凌迟之人在施凌迟之前已经被刑讯折磨的差不多了，别说大卸八块了，就是踹上两脚便有一命呜呼之虞。再说了，这侩子手施凌迟之刑的手艺也不是一天两天能练成的，而且这手艺切记浮躁，急功近利不行，朝廷中被判凌迟之人与日俱增，根本不等侩子手把手艺练精。一些施凌迟之刑的侩子手是朝廷重金募集而来的厨师、庖丁，厨师能在肉上精雕细琢，与千刀万剐活人似乎有些相似；庖丁将牛解剖的一览无遗，与肢解活人似乎也相类。可事实证明，厨师、庖丁这施凌迟之刑侩子手完全是两码事，那侩子手切割的是活人，而且切割过程中不允许人死了。厨师、庖丁转行成了肢解活人的侩子手后，方深悟到隔行如隔山。
重典治吏、重法治国的形势下，侩子手极其缺少，朱元璋便私下命人到民间重金募集专司凌迟之刑的侩子手。
或是机缘巧合，或是上天安排，屠胖子的这位名叫屠鬼的前辈爷爷有幸成了朝廷的侩子手。
屠鬼的爹这一年病重，奄奄一息，郎中说治这病得用一些灵芝、雪莲、人参等名贵药材，只用些土方子，无甚大用。屠鬼整日杀猪宰牛，赚不了大钱，仅能勉强养家糊口，根本买不起这名贵药材。眼见着自己的亲爹一日不如一日，屠鬼心急如焚，整日愁眉不展。
这一日，屠鬼到镇上替人杀猪。刚到镇上，就见到镇上最繁华的一条街上人山人海，将道路堵得水泄不通。屠鬼一问方知，这里一大早来了十多个领着一大群猴子的人，这十多个人虽衣着朴素，可皆气度不凡，不像是普通的凡夫俗子。这些人在镇里的大街上搭了台子并打出一横幅，上面写着“活猴取活肉，多多益善，凡参与者皆有金银奖
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