有糖的作用,例如连续追踪猎物跑步正在进行时补充体力、从极端饥饿中恢复等。
快速改善血糖的机制让糖的地位极为特殊,灾后绝对是抢手货,会被一波波幸存者洗劫掉。
相对而言,盐也是人必须的,缺盐会导致头脑昏沉、发软无力。然而如果以食肉为主,肉含有的各种盐足够人体日常所需,这时只要不过度发汗长时间重体力劳动,不用食盐做额外补充也不会死人,只会有微弱虚弱感。
在救命这件事上,盐和糖没有可比性,不过作为调味用两者地位倒是一路货。
王齐平时不给烤肉撒盐,生怕吃得太舒服以后回不去,只在感觉缺盐时调淡盐水喝。
现在看来冬季短时间内不会过去,在外面制造噪音也不会引来爬虫,他可以试着用警局捡来的破门锤去砸开一些被铁门挡着的民宅寻找食盐。
今天决定煮肉汤喝。
糖……直接用掉吧,小李想长身体,热量越多越好。
装着冰的铁皮桶在火堆边加热,钢锅架起来炒糖色。
火光从下方来,所谓糖色也看不清,全看感觉。
看到鼓泡泡并渐渐消停时,趁着没糊味,不看颜色直接下脂肪,和着高温糖浆稍微挤挤油,下肉。
翻动几下,看李想。
李想的眼睛盯着锅子一动不动。
确实,糖和脂肪加热都有它独特的气味,这绝对是末日里难得一见的奢侈烹饪法。
翻动一阵,王齐从火堆里抽出一根柴火照明,有上色的意思,能行……吧。
火堆旁融化了部分的冰水加上开煮,顺便把冷桥也给过了。
煮食物加盖子更快,但眼前缺乏去腥去味的配料,敞开煮能稍微少些异味,同时有一点点被火苗带上空中的草木灰掉进去增加灰味……似乎并不是好事。
想了想,又跑出去撸了一小把松叶。
王齐用松叶试着煮过,味道十分一般,还略带苦味,但这锅里有糖,之
-->>(第2/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)