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041 心悸与理智(第2/4页)
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,主要是脏器占总体重比变小了,下水还没外壳一半重。

    腿子和脏器没有连接,暂时不用处理,全部处理完成后预计可得肉一百二十公斤以上。

    ……有点多,按他和李想几天补个小强加餐,平均每天消耗两公斤鲜肉,一只螳螂怪就够他们撑两个月,家里还有几十公斤干肉存货,即使偶尔要做些伐木劈柴的体力活动,应该也够过冬吧。

    不论如何,有了上百公斤的肉储备,至少不用那么急迫的为食物奔波,即使真的不够,完全可以等王齐做好一系列准备工作再去逮一只。

    甚至对捕猎也有好处,近两次过去螳螂怪的出现频率实在高了些,不得不怀疑是他或者干尸怪的骚扰造成的。

    有足够长的狩猎周期,也不用顶着高密度巡逻去找食吃,至少更安全点。

    接下来的两天王齐都在忙螳螂怪的肉处理工作。

    入冬之前他基本没考虑过用盐腌制肉类,因为也没几天的量,大半甚至没完全风干就给吃了。

    现在的储备量按月算,风干虽然也不错,但如果能用足够的盐腌制后做成腊肉,储备到明年夏天也不成问题。

    ……说到底就是想换换口味了。

    前一批烟熏肉的盐是风干到半路加的,感觉不是内味,所以这批从头就要用腊肉标准制作。

    他甚至还考虑过用一条腿肉做火腿,不过太费盐,自己也没经验,还是放弃了。

    上百公斤的肉要做腊肉需要两到三公斤盐,做完后家里盐没剩多少,他又带着破门锤到附近民宅里扫荡,除了制肉还囤了十来公斤留作后用。

    前期处理完成后挂在用电线铜芯绞成的晾衣绳上,进行24小时不间断熏制。

    接下来做灶台。

    材料到附近找楼体垮塌部分捡砖头,粘合剂用街角公园挖来的土,通过洗、滤、研磨等方式,尝试粘土化。

    工作做着,出现了突发状况,一个月前出现过的心悸感再次把王齐从睡梦中惊醒。

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