他一边想着，一边迅速处理好兔子内脏，并且还把兔头给砍了下来，准备做一道前世非常著名的麻辣兔头。
而其他的部位，兔肉会用来清炖，兔腿会用来烧烤。
兔肉的肉质紧致，属于低脂肪、高蛋白且无异味的肉类，它不像其他鸡鸭鹅等带有本味，因此，一般多数都会搭配各种香料来进行烹饪。
其中，最为适宜的就是辣椒和花椒。
麻辣鲜香的味道，再加上兔肉嫩滑细致的口感，足以让人欲罢不能。
而且，一只兔子在剥了皮又去除了内脏之后，大概还能剩下一半多的体重，也就是5斤的兔子，能剩下大概2.5斤的骨肉，再去掉骨头的话，那就大概只有1.5斤的肉。
所以，别看这里有七只兔子，可最终能吃进肚子里的，也只有不到十斤肉，平均一个人也就能分到一斤半，刚好够这一天吃的。
很快，他在处理完兔子之后，就骑马回了营地。
此时，郭撇子等人也轮流骑着马，去看了下各自马群的情况，发现没有什么问题之后，他们又去了附近的山林里拾取柴火，顺带搜寻一些能吃的野菜。
虽然他们上山放马带了足够的粮食，可无论是肉，还是菜，都需要他们自行在山上解决。
这么多年来，他们也都习惯了。
留在营地的胡忠国看到许灵均回来，急忙掐灭烟枪，起身走过去把兔子皮接了过去，帮忙进行硝制。
而许灵均则提着处理好的兔肉，走到火炕边做起了饭菜，首先做的就是麻辣兔头。
这道菜的重点在于处理好兔子的草腥味，还有调制出正宗的辣卤汁。
时间匆匆而过。
不久后，郭撇子等人都拉着柴火回到了营地。
远远地，他们就闻到一阵香辣诱人的味道，顿时，他们一个个的，根本顾不上把柴火给堆放好，就迅速朝火炕围了过去。
走近一看，他们发现火炕上吊着的铁锅里，正发出
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