被一个绑着缎带的担架抬往厨房。
群众谈论的内容唯有这名女士，直到晚上6点时，由她本人所制成的料理才准时送达作为晚餐。
这是人肉的首次尝试，所有出席的人都回味无穷，而且没有出现任何的抱怨。
「美味凯特」？马凯特的鼓舞致使许多女人以及少数的男人登记成为「美味凯特」的可食用职员，该餐厅顷刻间获得巨大的成功，在第1年就有超过350个求职者争取52顿自助餐主菜的位置。
这样大规模的普及化导致过了1年多以后，除了增加男性的自助餐之夜以外，还进一步改成每日的自助餐供应，最后成了现今的「美味凯特」庞大的事业机构。
这世界欠凯瑟琳？马凯特一个难言的债务，她的影响力使得全国和世界变成了一个更佳的生活之处，愿对她的纪念永不褪色。
参考文献：？霍华德？克隆派瑞斯，「美味凯特」：前50年，「费城：『美味凯特』出版」，新纪元229年，第27-33页。
？海因里希？海因茨勒，「美味凯特」？马凯特：早年生平，「费城：『美味凯特』出版」，新纪元205年，第126页。
？阿拉斯泰尔？艾伦代尔，20位着名烈士的生平与死亡：朋友与家人的见解，「纽约：西蒙、舒斯特、史密斯」，新纪元199年，第95页。
？西蒙？波特，凯瑟琳？马凯特：一个精致的生命和一个死亡的选择，「费城：『美味凯特』出版」，新纪元219年，第567页。
？西奥多？哈蒙德，「美味凯特」？马凯特：一个成为美食的女人，「纽约时报─现场观众」，新纪元179年6月9日，头版，第1页，第1-3栏。
？劳伦斯？安德伍德，起点：「美味凯特」盛大开幕庆祝活动完全指南，「费城：『美味凯特』出版」，新纪元179年，第403页。