熟于两年五六月份，谓之‘秋小麦’。”
“若是补种，可于春天播种，五六月份再收。只因没有过冬，却是难以入口，谓之‘春小麦’。”
“麦亩产两石余，低于稻米，高于粟米，正可补荒年之不足！”
张顺沉吟片刻，突然反问道：“不知这麦子耐旱否？”
张慎言摇了摇头道：“若是耐旱，也不会有禾苗枯死之事了！”
“若是来年继续大旱，那怎么办？”张顺提出了一个自己最担心的事情。毕竟现实不是玩游戏，能够存档重来。若是来年继续大旱，田地颗粒无收，自己不等官兵围剿，士卒便会自行散去了。
更何况，他隐隐约约想起好像明末本就是天灾不断，不怕一万，就怕万一呐！
“这……百姓不会如此不幸吧？”张慎言有点不确定的说。
“今年天气反常，不可不慎！”张顺皱了皱眉头，提出了自己的担心，“在座诸位皆是大才，不如集思广益，想一想办法！”
“如此也好！”见张顺若有所指，张慎言便姑妄观之。
果然李百户闻言不由站了起来，笑道：“既然如此，那少不得我抛砖引玉一番。”
“前些日子我前往湖广之地，倒见了两件新奇之物，便购来让大家尝尝鲜。”
言毕，竟然命人抬进来两个荆条编制的大筐出来。
众人看士卒的吃力的样子，颇为好奇，连忙围上去一看。只见一个筐中放着一顿纺锤型的食物，好似大号的芋头一般；另一个筐中则盛满了一扎多长的棒子，上面布满了密密麻麻小指头大小的颗粒。
有识货之人不由惊叫出来道：“这是番薯和御麦！”
李百户闻言不由笑道：“你倒是见多识广，没错！此物分别名为番薯和御麦，湖广之地又有人唤作甘薯、包米！”
言罢，李百户伸手抓起一根棒子，笑道：“有的地方又称之为玉米！不管究竟如何称呼，总之就是这两件事物。”
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